Germes et/ou Micropousses Brocoli Rabb

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Les germes de brocoli ont un goût prononcé qui en fait un ingrédient idéal pour relever la saveur des canapés et des sandwichs. À cause de leur teneur élevée en vitamines et en minéraux, ils ont un effet tonifiant et facilitent la digestion.

Prétrempage (heures)

8 - 12

Rinçage/Égouttage par jour

2 - 3

Temps de production (jours)

3 - 6 germes / 5 -14 Micropousses

Rendement (Ratio en poids)

5 : 1 germes / 3 : 1 Micropousses

Formulation

Biologique

Guide de culture germes et micropousses

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Tableau de production et de rendement

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Questions et réponses

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