Maturité après transplant (jours) | 65 |
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Forme du fruit | Conique |
Dimension du fruit (cm) | 9 x 4 |
Type | Jalapeno |
Couleur | Vert foncé, rouge |
Formulation | Non traitée |
Piment Jalapeno Hatif
Piment Jalapeno Hatif
3,59$
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Recommandations :
Semis intérieur : 10 semaines avant la transplantation au jardin. (*)
(*) De 7 à 10 jours après la date des derniers gels au sol.
Ce piment hâtif aux parois épaisses est le moins fort du type Jalapeno. Idéal pour les salsas, sa récolte s’échelonne de l’été jusqu’à tard l’automne.
Horti-Truc
Plantation : faire les semis à l’intérieur en mars dans un terreau léger. Repiquer en pot lorsque les plantules ont deux paires de vraies feuilles.
Sol : léger, humifère et frais.
Espacement : transplanter au jardin, en plein soleil, dès que le risque de gel au sol est passé. Espacer les plants de 30 cm sur des rangs espacés de 60 cm.
Conseil de culture : arroser régulièrement pendant la période de floraison. Fertiliser une fois par mois avec un engrais riche en potassium.
Récolte : le piment se récolte environ 5 à 6 mois après les semis, c’est-à-dire au mois d’août pour les semis de mars. Les piments continuent de murir après la récolte, et leur couleur évolue pendant quelques jours. Pour conserver longtemps les piments, il faut les faire sécher au soleil en les pendant par leur pédoncule. On peut également les faire sécher au four à basse température, à 50 °C.