Plantation : Nous vous invitons à découvrir la gamme des “présemées” : il s’agit de graines disposées entre deux couches très fines de fibres biodégradables. De cette manière, elles sont exactement à la bonne densité et vous ne surdosez pas vos semis. En plus, rien de plus simple : faire un petit sillon y déposer le ruban coupé à la bonne longueur de l’humecter et de le recouvrir d’une fine couche de terreau. Arroser. Attendre. Déguster.

Sol : un sol riche et bien drainé est idéal pour sa culture.

Espacement : on enfouit les semences à environ cinq millimètres de profondeur.

Conseil de culture : l’ajout de fumier décomposé, de compost ou d’un engrais avec un haut niveau d’azote est bénéfique. À besoin de plein soleil et d’humidité constante. Pailler afin de réduire les mauvaises herbes et maintenir l’humidité du sol.

Récolte : l’idéal est de récolter les jeunes feuilles tendres, de préférence, tôt le matin, au fur et à mesure de leur croissance. Ceci retarde aussi le moment où les plants montent en graines.

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