Plantation : Intérieur : Semez en mars en prenant soin de ne pas couvrir les semences. Le basilic est fragile à la fonte de semis, il est recommandé de le semer sous une lumière artificielle et d’utiliser un tapis chauffant. Maintenir la température des semis à 21 °C. Extérieur : Semer directement au potager lorsque tous les risques de gel sont écartés.
Sol : Intérieur : Un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : Un terreau riche en compost pour la culture en contenant et un sol bien drainé, riche, mais qui reste frais pour la culture au jardin.
Espacement : 25-30 cm sur le rang et 30 cm entre les rangs. Pour la culture sur balcon ou patio transplanter dans un contenant d’au moins 25 cm de diamètre.
Conseil de culture : le basilic aime le soleil, il exige beaucoup de chaleur et de nombreux arrosages pour prospérer, et déteste le vent. Une fois que la plante atteint 15 cm de hauteur, pincer pour encourager la ramification et éliminer les boutons floraux pour favoriser plus de feuillage.
Récolte : récolter les feuilles externes en premier et continuer la récolte au besoin. Le basilic se conserve soit congelé ou séché. Les mois de juillet et août sont la période propice pour la récolte des feuilles à congeler.
Consultez notre fiche technique
