Plantation : Intérieur : semer 11-13 semaines avant le dernier gel. Maintenir la température entre 15-18 °C. Le temps de germination est d’environ de 14 jours. Extérieur : semis direct à la mi-mai.

Sol : Intérieur : un terreau pour semis, bien drainé et poreux, est l’idéal pour prévenir un excès d’arrosage. Extérieur : elle se plante dans un sol léger, bien drainé, plutôt calcaire, et se plaît dans les terres caillouteuses ou sablonneuses. Elle s’adapte cependant à toute bonne terre de jardin.

Espacement : 40-60 cm sur le rang et 60 cm entre les rangs.

Conseil de culture : afin de favoriser le développement des racines lors de la transplantation. Arrosez les plants lorsqu’ils viennent d’être plantés pendant les 15 jours qui suivent, par la suite la plante résiste à la sécheresse. Fertilisez-les aux 3 semaines du 15 de mai jusqu’au 15 août, ce qui maintiendra la couleur bleue de la fleur. Pour assurer une belle croissance de la lavande, il est aussi conseillé de couper les tiges florales au ras du feuillage après la floraison, et puis, en début de printemps, rabattre les tiges feuillues des deux tiers. Une taille régulière de la plante de lavande permet de maintenir une belle touffe et compacte.Il est recommandé d’éviter de tailler d’une manière sévère les vieux plants ou ceux qui n’ont pas eu la chance d’être soigneusement coupés et/ou raccourcies. Car les bourgeons auront beaucoup de difficultés à percer sur le bois. Afin de favoriser de nouvelles pousses plus florifères, effectuez une taille de nettoyage et de renouvellement au printemps. Les plants ont besoin d’une protection hivernale.

Récolte : les fleurs de la lavande sont cueillies de préférence avant qu’elles ne soient trop ouvertes. On peut facilement les sécher au soleil ou à l’intérieur. Elles sont appréciées pour parfumer les confitures, les salades et le vinaigre, ne se prêtent pas à une conservation par congélation.

Consultez notre fiche technique