| Prétrempage (heures) | 8 - 12 |
|---|---|
| Rinçage/Égouttage par jour | 2 - 3 |
| Temps de production (jours) | 2 - 3 germes / non disponible Micropousses |
| Rendement (Ratio en poids) | 2 - 1 germes / non disponible Micropousses |
| Formulation | Non traitée |
Germes et/ou Micropousses Lentille verte
Germes et/ou Micropousses Lentille verte
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Les lentilles sont une source importante de protéines. Pour les faire germer, elles doivent tremper dans l’eau de 6-12 heures. Rincer de 2 à 3 fois par jour. Les lentilles germées contiennent 300 % plus de fibres solubles que les lentilles sèches et des niveaux suffisants de tous les acides aminés essentiels.
